Az almaültetvény szerepel az agrárkörnyezet-gazdálkodás, integrált gyümölcstermesztési célprogramjában. Ezért a termesztése környezetkímélő technológiával folyik.

A fekete berkenye és goji bogyó már elkezdett teremni, a húsos som és a kivi termésére még várnunk kell.

Almalé

Az almalé teljes egészében natúr termék, 100%-ban a préselt alma leve. Alapanyaga étkezési minőségű alma, mely kézzel történő válogatást követően fajtánként kerül feldolgozásra. Ily módon lehetséges, hogy a legsavanyúbb ízű gyümölcslétől a legédesebbig mindenki ízlése szerint választhat.

A 2014. évben Fiatal Gazdák támogatásának keretében elnyert összegből tudtuk megvalósítani a feldolgozó üzemet, melyben mi magunk végezzük az alma és egyéb gyümölcsök feldolgozását.

Ajánljuk az almalevünket mindazoknak, akiknek fontos, hogy minőségi terméket fogyasszanak. Olyat, aminek az alapanyagának ismerik a termesztési helyét. Ahol biztosak lehetnek abban, hogy a termesztés során betartják az előírásokat és csak megfelelő minőség kerül feldolgozásra.

Bátran ajánljuk gyermekeknek is, mivel nem tartalmaz hozzáadott anyagot.

Tapasztalatok alapján, sok gyermek van, akinek tetszik, hogy a levet egy csapon keresztül lehet kiengedni, és így ki tudják szolgálják magukat.

A termék előállítása préseléssel, majd az azt követő hőkezeléssel történik magas hőmérsékleten. Nem tartalmaz hozzáadott összetevőket (cukor, tartósító szer, víz, stb.). Egy liter almalé megközelítően másfél kilogramm almából készül.

A préselést és pasztőrözést követően a rostos gyümölcslevet még forrón zacskókba töltjük. Ezek a ”bag-in-box" tasakok, melyek légmentesen záródó csapjuk segítségével biztosítják az almalé kiváló minőségét. Utolsó lépésként az ötliteres műanyag zsákok dobozokba kerülnek. E tárolási forma kezelése egyszerű és praktikus.

A termék felbontott állapotban, normál szobahőmérsékleten 2 hétig eláll.

A csomagolás újrahasznosítható: a zsák polietilénből, a doboz pedig hullámkartonból készül.

Gyümölcs- és zöldséglevek

A saját prés lehetővé tette, hogy az almán kívül más gyümölcsökből és zöldségekből is készítsünk leveket.

Ezekhez az olyan alapanyagokat, amelyek a mi kertünkben nincsenek, más környékbeli termelőktől vásároljuk, akik szintén környezettudatos módon termesztik őket.

Ezek a termékek elsődleges préslevek különböző arányú keverékei. A fogyasztásuknál fokozottan figyelni kell a doboz alapos felrázására, mert hajlamosak az ülepedésre.

Fajták

Az almaszüretet követően az alábbi almafajtából készül almalé, 5 literes kiszerelésben:

Fuji (édes)

Golden (édes)

Jonagold (édes)

Idared (félédes)

Vegyes (Granny, Braeburn, Idared keveréke, félédes)

Braeburn (félédes)

Elstar (félédes)

Granny Smith (savanykás)

Egyéb gyümölcslé - 3 literes kiszerelésben:

Meggy (100%-os)

Keverék levek - 3 literes kiszerelésben:

Alma- Fekete berkenye 65:35

Alma- Fekete ribizli 70:30

Alma- Homoktövis 90:10

Alma- Bodza 65:35

Meggy – Alma (50:50)

Cékla - -Alma (50:50)

Egyéb termékek:

Néhány éve foglalkozunk méhekkel is. Nagy segítségünkre vannak a gyümölcsös beporzásánál.

Az általuk előállított mézet is meg lehet vásárolni 1 kg-os kiszerelésben.

Fajták:

Repce

Akác

Nyári vegyes

Elérhetőség

Dani Viktória

7541 Kutas, Táncsics u. 73.

Telefon: 06-70/453-6020

E-mail: almalevek@gmail.com

https://www.facebook.com/almalevek/

Vásárlási lehetőség

Az almalé vásárlására több lehetőséget kínálunk:

A fenti címen bejelentkezés után lehetséges a vásárlás.
A családi vállalkozásunk havonta egy alkalommal szállít almalevet értékesítés céljából Budapestre is. Ennek időpontjáról körlevélben értesítést küldünk mindazoknak, akik ezt igénylik.
Egyéb kiszállítást is vállalunk, melynek feltételeiről érdeklődjenek elérhetőségeinken.
Webáruházunkban is megrendelhetőek a termékeink, melynek címe: www.almalevek.hu

Alma- és gyümölcslé egész évben, alma általában augusztus közepétől áprilisig kapható