Hírlevél

Rólunk

DANI CSALÁD GYÜMÖLCSÖS KERTJE

Kutas, Somogy megye

Ha csak a gyümölcsöt szeretne!

Gyümölcsös

Az ültetvény Belső-Somogyban, Kaposvártól mintegy harminc kilométerre, nyugatra, Kutas község határában található.

A 12,5 hektár nagyságú terület Dani család tulajdonában van.

 

Termesztett gyümölcsök:

Alma: Gala, Elstar, Golden, Jonagold, Idared, Granny Smith, Braeburn, Fuji.

Fekete berkenye: Néró, Rubina, Viking

Kivi:  Hayward

Húsos som: Joliko

Goji bogyó

Az almaültetvény szerepel az agrárkörnyezet-gazdálkodás, integrált gyümölcstermesztési célprogramjában. Ezért a termesztése környezetkímélő technológiával folyik.

A fekete berkenye és goji bogyó már elkezdett teremni, a húsos som és a kivi termésére még várnunk kell.

Almalé

Az almalé teljes egészében natúr termék, 100%-ban a préselt alma leve. Alapanyaga étkezési minőségű alma, mely kézzel történő válogatást követően fajtánként kerül feldolgozásra. Ily módon lehetséges, hogy a legsavanyúbb ízű gyümölcslétől a legédesebbig mindenki ízlése szerint választhat.

A 2014. évben Fiatal Gazdák támogatásának keretében elnyert összegből tudtuk megvalósítani a feldolgozó üzemet, melyben mi magunk végezzük az alma és egyéb gyümölcsök feldolgozását.

Ajánljuk az almalevünket mindazoknak, akiknek fontos, hogy minőségi terméket fogyasszanak. Olyat, aminek az alapanyagának ismerik a termesztési helyét. Ahol biztosak lehetnek abban, hogy a termesztés során betartják az előírásokat és csak megfelelő minőség kerül feldolgozásra.

Bátran ajánljuk gyermekeknek is, mivel nem tartalmaz hozzáadott anyagot.

Tapasztalatok alapján, sok gyermek van, akinek tetszik, hogy a levet egy csapon keresztül lehet kiengedni, és így ki tudják szolgálják magukat.

A termék előállítása préseléssel, majd az azt követő hőkezeléssel történik magas hőmérsékleten. Nem tartalmaz hozzáadott összetevőket (cukor, tartósító szer, víz, stb.). Egy liter almalé megközelítően másfél kilogramm almából készül.

A préselést és pasztőrözést követően a rostos gyümölcslevet még forrón zacskókba töltjük. Ezek a ”bag-in-box" tasakok, melyek légmentesen záródó csapjuk segítségével biztosítják az almalé kiváló minőségét. Utolsó lépésként az ötliteres műanyag zsákok dobozokba kerülnek. E tárolási forma kezelése egyszerű és praktikus.

A termék felbontott állapotban, normál szobahőmérsékleten 2 hétig eláll.

A csomagolás újrahasznosítható: a zsák polietilénből, a doboz pedig hullámkartonból készül.

Gyümölcs- és zöldséglevek

A saját prés lehetővé tette, hogy az almán kívül más gyümölcsökből és zöldségekből is készítsünk leveket.

Ezekhez az olyan alapanyagokat, amelyek a mi kertünkben nincsenek, más környékbeli termelőktől vásároljuk, akik szintén környezettudatos módon termesztik őket.

Ezek a termékek elsődleges préslevek különböző arányú keverékei. A fogyasztásuknál fokozottan figyelni kell a doboz alapos felrázására, mert hajlamosak az ülepedésre.

 

Fajták

Az almaszüretet követően az alábbi almafajtából készül almalé, 5 literes kiszerelésben:

Fuji (édes)

Golden (édes)

Jonagold (édes)

Idared (félédes)

Vegyes (Granny, Braeburn, Idared keveréke, félédes)

Braeburn (félédes)

Elstar (félédes)

Granny Smith (savanykás)

Egyéb gyümölcslé - 3 literes kiszerelésben:

Meggy (100%-os)

Keverék levek - 3 literes kiszerelésben:

Alma- Fekete berkenye 65:35

Alma- Fekete ribizli 70:30

Alma- Homoktövis 90:10

Alma- Bodza 65:35

Meggy – Alma (50:50)

Cékla - -Alma (50:50)

Egyéb termékek:

Néhány éve foglalkozunk méhekkel is. Nagy segítségünkre vannak a gyümölcsös beporzásánál.

Az általuk előállított mézet is meg lehet vásárolni 1 kg-os kiszerelésben.

Fajták:

Repce

Akác

Nyári vegyes

Elérhetőség

Dani Viktória

7541 Kutas, Táncsics u. 73.

Telefon: 06-70/453-6020

E-mail: almalevek@gmail.com

https://www.facebook.com/almalevek/

Vásárlási lehetőség

Az almalé vásárlására több lehetőséget kínálunk:

  • A fenti címen bejelentkezés után lehetséges a vásárlás.
  • A családi vállalkozásunk havonta egy alkalommal szállít almalevet értékesítés céljából Budapestre is. Ennek időpontjáról körlevélben értesítést küldünk mindazoknak, akik ezt igénylik.
  • Egyéb kiszállítást is vállalunk, melynek feltételeiről érdeklődjenek elérhetőségeinken.
  • Webáruházunkban is megrendelhetőek a termékeink, melynek címe: www.almalevek.hu

Alma- és gyümölcslé egész évben, alma általában augusztus közepétől áprilisig kapható

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Webáruház készítés