Granny Smith 100%-os natúr almalé (5 liter)

GRANNY SMITH avagy Zöld alma
A legsavanykásabb almalevünk.
Ausztráliában találták. Termése közepes, vagy nagyméretű, kerekded, vagy csonka kúp alakú. Szedéskor színe zöld, csak március végén kezd besárgulni, felülete fényes, tárolás közben vastag gyümölcs viasz borítja be. Kontinentális klímában napsütötte része enyhén pirosodik. Íze mérsékelten savanykás, savassága tárolás közben fokozatosan csökken. Húsa kemény, tömör, márciusban kezd puhulni. Október végén, november elején érik, gyümölcse a fán -5 fokos hideget is károsodás nélkül elviseli. Hűtés nélkül áprilisig tárolható. Nyers fogyasztásra alkalmas, a savanyúbb ízvilágú, kemény húsú almák kedvelőinek ajánljuk.